Toko Es Krim "SNOW KING"

Snow King, sebuah toko es krim yang berada di Taipei, ibukota Taiwan, menawarkan lebih dari 70 rasa es krim buatan sendiri. Toko yang telah dibuka sejak tahun 1947 ini menawarkan rasa es krim yang tak biasa.

Kao Ching-feng, 33, merupakan generasi ketiga yang menjalankan bisnis milik keluarga ini. Dia mengaku bahwa toko es krimnya hanya menjual varian rasa yang dikenal oleh masyarakat Taiwan

Red Bean dan Watermelon adalah rasa es krim yang paling terkenal di Snow King dan sangat disukai oleh penduduk setempat. Sebagaimana dilansir Taipei Times, wisatawan Jepang yang mampir ke Snow King umumnya lebih menyukai rasa eksotis seperti Lychee dan Peach, sementara pelanggan dari Hong Kong lebih suka rasa Curry dan Wasabi.

 

Menariknya lagi, semua es krim di Snow King terbuat dari produk segar seperti wasabi, minuman keras kaoliang dan bahan lainnya yang dibeli secara lokal. Satu-satunya bahan non-lokal yang digunakan di toko ini adalah ginseng Korea.

Berikut adalah beberapa contoh varian rasa tak biasa yang dijual di Snow King: Buah - wortel, murbei, srikaya, Sayur - ubi, kemangi, pare, Liquor - brendi, bir, Kinmen Kaoliang; Tea - oolong, melati, teh hijau; Rempah pedas - wasabi, merica, mint; Asin - kaki babi, daging babi, tahu. Harga es krim ini berkisar antara NT USD 60 (Rp 24.467) sampai NT USD 120 (Rp 48.935) per skup. Tertarik untuk mencobanya?

sumber : www.merdeka.com